Menu

Menu

 

Předkrmy

150g Tatarský biftek | topinky z nedvěžského chleba | česnek                                   200,-

100g Nakládaný hermelín dědečka Kalendy | Topinka připravena na sucho                115,-

150g Buřty na černém pivu | Chléb                    95,-

 

Polévky

0,3 l Dršťková polévka z hlívy ústřičné                                                                         45,-

0,3 l Polévka dle denní nabídky                                                                                    40,-

 

Hlavní chod

150g Kalendův guláš | bramboráčky | cibule                                                               155,-

900g Pomalu pečené vepřové koleno | Křen | Hořčice | Chléb        230,-

150g Španělský ptáček | Rýže nebo Knedlík        140,-

200g Filírovaná vepřová panenka | Hříbková omáčka |Šťouchaný brambor                245,-

200g Grilovaný kuřecí steak | chimichurri omáčka | pečené brambory                      225,-

180g McKalenda CheddarBurger | Slanina | Hranolky | Dip                                        195,-

500g Vepřové BBQ žebra “Ribsy” | BBQ | Hořčice | Křen        255,-

150g Vepřový řízek | Opečené / Vařené brambory | Coleslaw        175,-

150g Kuřecí řízek | Opečené / Vařené brambory | Coleslaw        185,-

200g Vídeňský telecí řízek | švábský bramborový salát |  citron                   249,-

Chuťovky k pivu

200g  Domácí bramborové chipsy | Bylinkovo-česnekový DIP          95,-

200g Uzeninové prkno pana Kalendy / slanina, farmářská šunka , klobása/               135,-

200g Sýrové prkno paní Kalendové / Hermelín, Blaťácké zlato, Eidam, Olivy/            145,-

200g BBQ kuřecí křídla | Coleslaw | Pečivo        145,-

 

Vegetariánská jídla

300g  Řecký salát                                        220,-

120g   Smažený sýr | Hranolky  | Tatarská omáčka        155,-

150g   Salát z pečené červené řepy                   135,-

100g  Grilovaný hermelín na míchaném salátku | Brusinky        110,-

Dezerty

 

4 ks  Lívanečky  | Borůvková omáčka |  Domácí šlehačka                   110,-

Zmzlinový pohár | Malinový přeliv                     110,-

Palačinka s vanilkovou zmrzlinou | Griliáš | Domácí šlehačka        110,-

 

Přílohy

Hranolky | Brambory | Pečené Grenaille |  Bylinková Bageta         45,-

Šťouchané brambory s jarní cibulkou         40,-

Dip – tatarka |  Kečup | Hořčice | BBQ omáčka  | Houbová om. | Pepřová om.       40,-